Topinambur in der Küche Zubereitungsformen und Verwendung von Topinambur Der Geschmack ist süßlich, die Konsistenz der Topinamburknolle wässrig und erinnert an Artischockenböden. Genießen sie Topinambur als Hauptspeise, als Suppe oder Salat. Egal ob roh oder gekocht, Topinambur ist einfach lecker. Viel Spaß beim durchstöbern der Topinambur Rezepte.
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